Pui cu susan

Pui cu susan

Timp de pregatire: 60 de minute

Ingrediente pentru 4 persoane:
-1kg de pulpe mici de pui
-2 linguri de gem de portocale
-1 lingura de unt
-1 lingura de sos de soia
-sare
-piper
-2 linguri de ulei de susan
-seminte de susan

Pulpele de pui se spala, se scurg, se taie in doua. Se amesteca gemul cu sosul de soia, sarea, oiperul, uleiul si in acest amestec se tavaleste carnea.
Tava se unge cu unt, se aseaza in ea pulpele, se pune in cuptorul fierbinte si se prajesc la foc potrivit 25 de minute.
La sfarsit se presare cu boabe de susan. Sunt delicioase atat calde, cat si reci.
Pofta buna!